漢中天麻是一種名貴的中藥材，是與真菌共生的草本食菌植物。古人說它是神藥，“天麻天麻，天生之麻，神仙播種，凡人采挖”。它又稱陜西天麻，為陜西漢中一大名優特產。它歷史悠久，產量多，質量優，而與四川、貴州、云南、湖北利川和吉林天麻，并列為全國六大著名天麻。漢中天麻個頭大，表面皺紋緊密，皮細肉厚，質地堅實，斷面白色，半透明，無空心，是天麻中的上品，在藥壇上具有舉足輕重的地位。其味甘，性微溫，無毒，益氣養肝。主治頭暈目眩、肢體麻木、息風定驚、肝風內動、驚痛抽搐、小兒驚厥、口眼歪斜、語言蹇澀、神經衰弱等癥。
漢中天麻歷史悠久。我國最早的藥學專著、漢代的《神農本草經》和《名醫別錄》中，就曾記載天麻“生陳倉川谷、雍州”。“陳倉、雍州”即今寶雞市的鳳縣、太白、眉縣和漢中地區的寧強、勉縣、留壩等縣一帶，歷史上曾行銷全國并有部分出口。新中國成立初期，50年代，全地區天麻年收購量達7000公斤左右，年出口量約100～400公斤。60年代后期，由于過度采挖，年產量急劇下降，僅3500～5400公斤。天麻原為野生。1970年以來，在科技人員的指導下，天麻人工栽培成功，產量迅速上升。1977年，全地區年收購天麻1．2萬公斤，躍居全國首位。1976年，西安電影制片廠在漢中的勉縣拍攝了人工栽培天麻的科教片。1977年，全國天麻會議在漢中召開，并確定勉縣為全國天麻生產基地縣之一。人工種植天麻，已發展到漢中地區的千家萬戶，天麻產量也成倍增長。1978年接近3萬公斤。同年，漢中天麻野生變家種的技術，獲全國科學大會獎。以后天麻的有性繁殖又獲成功，獲1980年國家科技二等發明獎和陜西省科技成果一等獎。90年代初，漢中天麻產量已達到42萬公斤以上，幾乎占全國總產量的一半，并出現了一批種植天麻的能手。農民“天麻迷”趙彥平，就創造過一窩收52．5公斤鮮天麻的記錄。
陜西漢中、云南昭通及四川巴山丘陵地區，為我國野生天麻三大產區。漢中天麻個頭大，表面皺紋緊密，皮細肉厚，質地堅實，斷面白色，半透明，無空心，是天麻中的上品。除銷于國內，還出口港澳等地。
